江门职业技术学院学子走进新会古井镇：用镜头和直播为非遗缠龙山桔“留档”

7月13日至22日，江门职业技术学院人文教育学院广东青年大学生“百千万工程”突击队（校级“灯塔示范团队”），走进江门市新会区古井镇，围绕区级非物质文化遗产缠龙山桔种植技艺开展调研与实践，累计完成6场公益直播、32条科普短视频，为这项乡土技艺留下数字档案。

走村入户：摸清技艺家底

缠龙山桔主要分布在古井镇崖山沿岸一带，枝干盘旋向上、形似蟠龙，果实兼具食用与药用价值。因其生长缓慢、种苗繁育周期长，种植技艺多年来依靠老一辈种植户传身教。2023年，古井缠龙山桔种植技艺列入新会区非物质文化遗产代表性项目名录。

实践队先后走访新会古井镇政府、崖门海战古战场和缠龙山桔种植基地，实地了解缠龙山桔的分布与生长状况，并与该技艺代表性传承人黄振烈面对面交流。黄振烈扎根古井四十余年，长期从事种苗繁育与种植管护。经过多年攻关，基地已初步实现种苗规模化培育，但宣传一直力不从心“这门技艺要真正传下去，不能只靠地里的功夫，还需要被更多人看见。”

直播开进种植基地

针对这一需求，队员们对缠龙山桔观赏盆景、鲜果、加工干货等衍生产品进行，将专业种植术语转化为通俗易懂的科普文案。7月17日至22日，实践队每日分时段在种植基地开播。盛夏午后，基地气温逼近40℃，蹲在田埂反复向观众展示龙纹细节，种植技艺、历史渊源与食用方法，回应观众留言。截至7月22日，直播累计观看1272人次，短视频及直播全网曝光量超1.6万次，点赞量12.7万次（数据来源：抖音平台后台）

观众留言，第一次知道古井还有这样的特色物产。”

32条短视频建成“数字档案”

目前，团队已制作完成32条非遗宣传短视频，其中中文科普视频28条、英文推介视频4条，后续计划完成40条系列作品，形成一套可长期使用的数字宣传资料。

下一步，实践队将整理调研资料，公益直播更新，力争缠龙山桔的种植技艺、历史典故与食用文化。

图1：实践队与非遗传承人黄振烈在缠龙山桔种植基地合影。通讯员 张美娣 摄

图2：非遗传承人黄振烈向队员讲解缠龙山桔管护技艺。通讯员 萧玉铃 摄

图3：队员们在缠龙山桔种苗繁育基地参与种苗管护。通讯员 陈锦斌 摄